Recetas con frutas y hortalizas. Fresas con chocolate.

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Fresas con chocolate

20 fresas
150 ml de leche de avellanas
30 g de cacao desgrasado
Chocolate de fundir
Añadir endulzante si fuese necesario ( algunas leches vegetales vienen con endulzantes)

Limpiamos y licuamos las fresas , agregamos la “leche ” y mezclamos . Colocamos en la nevera 1/2 hora.

Se sirve decorado con un poco de chocolate fundido, bien caliente o bien dejándolo otros 5 minutos en la nevera donde se endurecerá formando una corteza.

 

 

 

 

 

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